Associação Americana de Cardiologia publicou trabalho, conclamando a população a comer menos açucar. Responsabiliza este alimento pela crescente obesidade e por certas doenças do coração.
Para crianças a recomendação é de, no máximo, 3 colheres de chá por dia. Para mulheres adultas 5, e homens adultos e ativos um máximo de 9 colheres por dia.
30% do açucar, em média, vem dos refrigerantes e sucos.
40% vem de doces e açucar no café, leite,etc.
Dr.OZ, do programa da OPRAH, diz que o açucar é um alimento que só abre o apetite e sem nutrientes.
É só calorias, e obriga o corpo a pedir mais comida, para suprir os minerais e as vitaminas que ele não supre.
O açucar dos iogurtes, cereais,etc, é um pouco menos preocupante, pois vem agregado a alimentos de valor nutricional.
EU: todo mundo deve se conscientizar dos males do açucar em excesso.
Não adianta trocar por adoçante, pois este é ainda pior.
A solução é tirarmos este velho e infantil costume de só gostar de alimentos salgados ou doces demais.
É só uma questão de hábito e educação do paladar.
